0 کامنت
0 اشتراک
824 نمایش
0 نقد و بررسیها
دایرکتوری
ببینید افراد در کاف بوک درباره قهوه چه چیزهایی ارسال می کنند
-
برای لایک و کامنت لطفا وارد شوید!
-
قهوه عربیکا چیست؟ همه چیزهایی که باید درباره این قهوه بدانید!قهوه، این نوشیدنی جادویی که صبحها به ما انرژی میدهد و عصرها خستگی را از تن بیرون میکند، دنیای بسیار گستردهای دارد. اگر کمی در این دنیا عمیقتر شویم، با انواع و اقسام قهوهها، طعمها و روشهای دمآوری مواجه میشویم. اما اگر بخواهیم از بین تمام این گزینهها، یک قهوه را به عنوان محبوبترین و پرطرفدارترین انتخاب کنیم، بیشک آن...0 کامنت 0 اشتراک 793 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
قهوه روبوستا چیست؟ معرفی کامل و همهجانبه این قهوه پرطرفدارگر از عاشقان قهوه باشید، حتماً نام “روبوستا” به گوشتان خورده است. روبوستا، بعد از عربیکا، دومین گونه قهوه پرمصرف در جهان است و ویژگیهای منحصربهفردی دارد که آن را از سایر قهوهها متمایز میکند. در این مقاله میخواهیم به طور کامل به این سوال پاسخ دهیم که قهوه روبوستا چیست و چه چیزی باعث شده تا این قهوه تا این حد محبوب و پرطرفدار باشد. پس با ما همراه باشید!...0 کامنت 0 اشتراک 916 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
راز عطر و طعم قهوه: فرایند رست کردن چگونه انجام میشود؟تا به حال فکر کردهاید چه اتفاقی میافتد که یک دانه سبز و بیرمق قهوه، تبدیل به دانهای خوشرنگ و با عطر جادویی میشود؟ پاسخ این سوال، در فرایند رست کردن (Roasting) نهفته است. رست کردن قهوه، هنری است که نیازمند دقت، دانش و تجربه است و تاثیر بسزایی بر طعم و عطر نهایی قهوه دارد. در این مقاله، قصد داریم شما را با این فرایند شگفتانگیز آشنا کنیم. رست کردن قهوه:...0 کامنت 0 اشتراک 927 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
قهوه هم مریض میشه؟ آشنایی با بیماریهای رایج دانههای قهوهشاید باورتون نشه، اما قهوه هم مثل هر موجود زندهی دیگهای در معرض بیماریهای مختلف قرار داره. این بیماریها میتونن تاثیر زیادی روی کیفیت و میزان تولید قهوه بذارن. اگه شما هم از علاقهمندان به قهوه هستید، بهتره با این بیماریها آشنا بشید تا بتونید قدر فنجون قهوهای که میخورید رو بیشتر بدونید! چرا بیماریهای قهوه مهم هستند؟ تصور کنید یه کشاورز...0 کامنت 0 اشتراک 902 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
سفری به دنیای رنگ و طعم: راهنمای جامع انواع رست قهوهوقتی صحبت از قهوه میشه، فقط نوع دانه مهم نیست، بلکه نوع رُست هم نقش خیلی مهمی توی طعم و عطر نهایی قهوه داره. رُست کردن، یعنی حرارت دادن دانههای سبز قهوه تا اونها به اون رنگ قهوهای جذاب و عطر دلپذیری که همه ما عاشقش هستیم برسن. اما انواع مختلف رُست قهوه کدومها هستن و چه فرقی با هم دارن؟ توی این مقاله، یه سفر کوتاه به دنیای رنگ و طعم قهوه خواهیم داشت و با انواع...0 کامنت 0 اشتراک 884 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
از دونه تا پودر: همه چیز درباره آسیاب کردن قهوهتا حالا فکر کردین چی میشه که اون دونههای سفت و سخت قهوه تبدیل میشن به پودری که عطرش کل خونه رو پر میکنه؟ آسیاب کردن قهوه، یه مرحله خیلی مهم توی آمادهسازی یه فنجون قهوه خوشمزهست که معمولا نادیده گرفته میشه. توی این مقاله، میخوایم با هم یه نگاهی بندازیم به دنیای آسیاب کردن قهوه و ببینیم چه خبره! چرا آسیاب کردن قهوه مهمه؟ آسیاب کردن قهوه، در واقع باز کردن درهای طعم و عطر...0 کامنت 0 اشتراک 902 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
از قهوه جوش تا کمکس: سفری به دنیای دمآوری قهوهقهوه فقط یه نوشیدنی نیست، یه تجربهست! و این تجربه با روشی که قهوه رو دم میکنیم، شکل میگیره. هر روش دمآوری، طعم و عطر خاصی رو از دل دانههای قهوه بیرون میکشه. توی این مقاله، میخوایم با هم یه چرخی توی دنیای دمآوری قهوه بزنیم و با روشهای مختلف آشنا بشیم. پس کمربندها رو ببندید، چون سفر پر از عطر و طعم قهوه در پیش داریم! چرا روش دمآوری...0 کامنت 0 اشتراک 875 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
محبوبترین کشورهای تولیدکننده قهوه: از برزیل تا اتیوپیقهوه از اون نوشیدنیهایی هست که پای ثابت صبحها و دورهمیهای خیلی از ماس. اما تا حالا فکر کردید قهوهای که مینوشید، از کجا میاد؟ هر کشوری که قهوه تولید میکنه، ویژگیها و طعمهای خاص خودش رو به دونههای قهوهش میده. توی این مقاله، میخوایم با هم سفری به محبوبترین کشورهای تولیدکننده قهوه داشته باشیم و ببینیم قهوهی هر کدوم چه...0 کامنت 0 اشتراک 863 نمایش 0 نقد و بررسیها
-
محبوبترین قهوهها در بازار ایران: یه راهنمای خوش عطر و طعمقهوه، این نوشیدنی جادویی، توی ایران هم طرفدارهای پروپاقرص خودشو داره. از اون قهوههای دمی خوشعطر گرفته تا اسپرسوهای غلیظ و کرمدار، توی بازار ایران کلی انتخاب هیجانانگیز وجود داره. اما خب، با این همه تنوع، ممکنه انتخاب یه قهوه مناسب یکم سخت بشه. تو این مقاله، میخوایم با هم یه نگاهی بندازیم به محبوبترین قهوههای موجود توی بازار ایران و ببینیم هر کدوم چه...0 کامنت 0 اشتراک 838 نمایش 0 نقد و بررسیها
© 2025 کاف بوک | بهترین شبکه اجتماعی برای دوستداران قهوه
فارسی
