دامنه فعالیت‌های قهوه “لم” به سه شاخه اصلی تقسیم می‌شود. اولین شاخه شامل تامین دانه سبز قهوه، برشته‌کاری انواع قهوه‌های تجاری ترکیب روبوستا و عربیکا و قهوه‌های تخصصی (100% عربیکا تک‌خاستگاه) است. این شرکت پس از برشته‌کاری، محصولات خود را بسته‌بندی کرده و به بازار پخش می‌کند. شاخه دوم فعالیت‌های “لم” برگزاری کارگاه‌های آموزشی در زمینه مهارت‌های شناخت قهوه و باریستا است. این کارگاه‌ها در آکادمی مجهز مجموعه و همچنین در سایر شهرها و استان‌های ایران برگزار می‌شود تا شناخت عمومی جامعه از فواید و تنوع قهوه افزایش یابد. شاخه سوم شامل مشاوره، احداث و راه‌اندازی انواع سبک‌های کافی‌شاپ و کسب‌وکارهای مرتبط با قهوه است.

برند قهوه “لم” در فروردین ۱۳۹۶ در تهران تاسیس شد و از همان ابتدا با هدف تولید قهوه باکیفیت ایرانی و ترویج فرهنگ قهوه‌نوشی فعالیت خود را آغاز کرد. این شرکت با پشتوانه بیش از دو دهه تجربه در زمینه آموزش، فرهنگ‌سازی و تجارت قهوه در ایران و بهره‌گیری از دانش روز دنیا، برشته‌کاری قهوه را در چهار بخش اصلی انجام می‌دهد: قهوه‌های تجاری ترکیب روبوستا و عربیکا، قهوه‌های تخصصی 100% عربیکا تک‌خاستگاه، بسته‌بندی و پخش محصولات. همچنین، “لم” برای معرفی بیشتر این صنعت به جامعه، اقدام به برگزاری کارگاه‌های آموزشی در زمینه شناخت قهوه و مهارت‌های باریستا در تهران و دیگر شهرهای ایران می‌کند.

محصولات
فقهوه سیراف، کوشیده است به کلیه نیازهای قهوه‌دوستان پاسخ دهد و محصولات مورد نیاز این افراد را تأمین کند. در ادامه به صورت مختصر و مفید به بررسی دسته‌بندی محصولات این فروشگاه آنلاین می‌پردازیم:

انواع و اقسام قهوه: یکی از محصولات اصلی و اساسی فروشگاه قهوه سیراف، قهوه است. این فروشگاه، انواع قهوه روبوستا، قهوه عربیکا، ترکیبی و ترک را در وب‌سایت خود عرضه کرده است. علاوه بر این‌ها، قهوه‌های تخصصی و برند (مثل لاوازا، ایلی، ساکوئلا و بربن) هم در این فروشگاه با کیفیت اورجینال به مشتریان تقدیم می‌شود.

انواع اسپرسوساز: در فروشگاه سیراف، طیف گسترده‌ای از اسپرسوساز خانگی و صنعتی عرضه شده است تا افراد و کافه‌دارهای بتوانند به فراخور نیاز، علاقه و کیفیت مورد نظرشان، هر مدل اسپرسوسازی که مد نظر داشتند، خریداری کنند. موکاپات یکی دیگر از محصولاتی است که با کیفیت بالا در این فروشگاه عرضه می‌شود.

مدل‌های مختلف قهوه ساز: فروشگاه قهوه سیراف، انواع و اقسام قهوه ساز نسل سوم (مثل کمکس و سایفون) و قهوه ساز قابل حمل (مثل فرنچ پرس، ایروپرس و مینی پرسو) را هم موجود کرده است تا علاقه‌مندان به این مدل از قهوه‌سازها، بتوانند گزینه مورد نظر خود را انتخاب و خریداری کنند.

آسیاب قهوه: آسیاب قهوه، یکی دیگر از محصولاتی است که در اکثر کافه‌ها دیده می‌شود. اکنون برخی از افراد، برای مصارف خانگی هم آسیاب قهوه خریداری می‌کنند تا هر روز بتوانند قهوه روزانه‌شان را آسیاب کنند و قهوه‌ای تازه‌تر و خوش‌طعم‌تر نوش جان کنند. فروشگاه قهوه سیراف، انواع آسیاب قهوه دستی و برقی را هم در وب‌سایت خود عرضه کرده است.

لوازم کافه و بار: لوازم کافه و بار، یکی دیگر از دسته‌بندی‌های مهم فروشگاه قهوه سیراف است. این فروشگاه، انواع تمپر قهوه، شیکر، دریپ کتل، تراول ماگ، پیچر، کتری برقی و سرخ‌کن را با کیفیت مناسب و قیمت منطقی برای مشتریان و علاقه‌مندان موجود کرده است.

چای و دمنوش: این فروشگاه انواع چای ماسالا و پودر کاپوینو را به صورت بسته‌ای و فله موجود کرده است. افراد می‌توانند محصولات فله را به صورت بسته‌های 5 تا 25 کیلوگرمی سفارش دهند.

اسمارت کافی یک قهوه ی فراوری شده و عصاره گیری شده و به عنوان جایگزینی بی نظیر برای اسپرسو است.

اسمارت کافی همون کاری رو می کنه که یک فنجان قهوه برات انجام میده ولی همیشه همراهته و فقط کافیه در قوطی رو باز کنی.

ترکیب بی نظیر از بهترین قهوه های آسیاب شده روبوستا و عربیکا در بسته بندی متنوع